Onze gezellige entresol met direct zicht op de open keuken biedt een intieme en levendige setting voor uw gezelschap.
Capaciteit12 – 24 personen
Filosofie & Dutch Cuisine
Passie en liefde voor koken met daarbij harmonieus aansluitende wijnen is waar het allemaal om draait bij Silver. We zijn met trots aangesloten bij Dutch Cuisine: we koken volgens het 80/20-principe met minstens 80% lokale seizoensproducten van Nederlandse bodem, met een verfijnde knipoog naar de wereldkeuken.
Zero-Waste & Geen Verspilling
Voedselverspilling gaan we actief tegen. Chef Corrie Hop en haar team benutten het gehele product: van kop-tot-staart en van schil-tot-kern.
Wijnen & Vintage Port
Vinoloog-sommelier Rick van Breugel selecteert de wijnen per gang en adviseert over onze bijzondere collectie Vintage Ports.
Aan tafel bij Silver
Wij vinden persoonlijk contact belangrijk en stemmen uw diner graag af op uw wensen. Ons seizoensmenu wisselt elke zeven tot negen weken en beweegt mee met het mooiste van het land en het seizoen. Gluten- en lactosevrij is bij ons de standaard.
Wilt u een kijkje nemen in onze open keuken en zien hoe chef Corrie Hop en haar team uw gerechten met passie bereiden? Dat vinden wij geweldig!
Gastronomisch Genieten
Menukaarten & Arrangementen
1 / 5
Ambiance & Beleving
Sfeer bij Silver
Arrangementen & Bijeenkomsten
Events & Groepen
Iets te vieren? Wij maken er een feest van! Heeft u een bruiloft, verjaardag, bedrijfsfeest of een andere gelegenheid die u wilt vieren? Op onze gezellige entresol met zicht op de keuken biedt plaats aan 20 – 24 personen. Of in ons restaurant? Wij zorgen ervoor dat deze gelegenheid is afgestemd op uw wensen en maken er een culinaire gelegenheid van.
Het stijlvolle restaurant van Silver in moderne ambiance, geheel afgestemd op uw wensen voor grotere bijeenkomsten en feesten.
CapaciteitTot 60 personen
Actualiteiten & Beleving
Nieuws
10 & 11 okt. 2026
Chef-kok Corrie Hop is geselecteerd voor 100Chefs in het Miele Experience Center en is van 16.00 tot 18.00 uur aanwezig met een dessert...
Wisselt elke 7 tot 9 weken
Chef Corrie Hop presenteert het nieuwe seizoens-menu. Laat u verrassen door dagverse ingrediënten van Nederlandse bodem...
Voor 12 tot 24 personen
Op onze sfeervolle entresol met zicht op de open keuken geniet u in alle rust met uw eigen gezelschap...
Gastronomie op uw eigen locatie
Haal de gastronomische beleving van Silver naar uw eigen locatie voor een exclusief diner of feest...
Arrangementen & Wine Sip
Passie voor koken gaat hand in hand met mooie wijnen. Vinoloog-sommelier Rick van Breugel selecteert wijnen die ieder gerecht verheffen...
8 Gangen inclusief amuses & water
Wilt u een hele avond compleet culinair ontzorgd worden? Ons 8-gangen Surprise Tasting menu biedt het ultieme genot...
1 / 6